Om IGF Festival Gasspis med gasugn och gasgrill

IGF Festival är gasspisen för dig som vill laga allt på gas med både häll, ugn och grillfunktion. Vit emalj, 60 cm bred och 59 liters ugnsvolym. IGF Festival har funnits länge och har förbättrats steg för steg genom åren. En Festival av idag är alltså inte samma spis som en Festival från förr. De nyare modellerna har jämnare värmefördelning i ugnen och helt andra brännare, vilket förändrar både luftflödena och strålningsvärmen märkbart. Känner du igen svagheterna hos din gamla Festival är chansen stor att just de sakerna redan är åtgärdade i dagens modell. Ugnen drivs av gas och har inbyggd gasgrill, så du kan gratinera och grilla utan att spisen behöver el överhuvudtaget. Tändningen är manuell med termosäkring, vilket betyder att Festival fungerar även vid strömavbrott och lika bra i sommarstugan på gasol som i lägenheten på stadsgas. Gasugnen är varm efter 3–5 minuter och svarar omedelbart när du ändrar termostaten. Ångan som bildas vid förbränningen håller luftfuktigheten uppe i ugnsrummet – bröd får en sprödare skorpa och kött torkar inte ut lika fort som i en elugn. Ugnen har ingen varmluftsfläkt, utan värmen kommer från brännaren i botten och stiger uppåt – välj nedre falsen när botten ska bli genomgräddad och mitten eller övre när ovansidan ska få färg. Behöver du extra färg på ytan tar gasgrillen hand om det på slutet. Hällen har fyra brännare: en wokbrännare på 3 500 W för hög värme i wok och stekpanna, två halvsnabba på 1 750 W och en sparlåga på 1 000 W för långsam sjudning. Alla brännare har flamsäkring som stänger av gasen om lågan slocknar, vilket också fungerar som barnsäkring. Till utrustningen hör 2-glaslucka med avtagbart luckglas, manuell timer, förvaringslucka och hällgaller i emaljerat stål. Levereras i stadsgasutförande (G110) med dysor för naturgas och gasol.